1. Facilitar el conocimiento mutuo de sus miembros y promover la coordinación y complementariedad de sus actividades, en beneficio del desarrollo del Paraguay, y más en particular, de sus poblaciones más vulnerables y excluidas.
2. Dar a conocer entre la sociedad y opinión pública paraguaya, la cooperación para el desarrollo brindada por la sociedad civil española.
3. Analizar colegiadamente los aspectos de índole nacional que tienen relación con la cooperación internacional en general y española en particular.
4. Promocionar y defender ante terceros (organismos internacionales, gobiernos locales y otras coordinadoras e instituciones), los intereses de la cooperación y del desarrollo de los pueblos, comunidades y habitantes del Paraguay.
5. Otros que la COEPY establezca